All for Joomla All for Webmasters

Fro' Mega

4.8/5 di voti (4 voti)
Fro' Mega

Questa base per pasta frolla è ideale per preparare crostate, ho anche semplici biscotti è molto ricca di grassi Omega 3 e non contiene grassi di origine animale.
Utilizzando la farina di crusca d'avena si riesce ad avere un indice glicemico molto basso e una percentuale di fibre molto alta.
 
 

Ingredienti

  • 85 gr olio extravergine di oliva
  • 100 gr di noci
  • 55 gr di albume
  • 50 gr di stevia
  • 220 gr di farina di crusca di avena

Preparazione

  • Frullare le noci con l'olio extravergine creando una pasta. a parte miscelare la farina con la Stevia ho altro dolcificante a vostro piacimento.
    Mettere la pasta di noci e olio ottenuta, all'interno della farina con il dolcificante e mescolare bene.
    Aggiungere l'albume e impastare senza lavorare troppo.
    Riporre in frigo coprendo con la pellicola per farla riposare 1 ora.
    Stendere la pasta a vostro piacimento sia per fare la crostata o anche dei semplici biscotti. Cuocere a 160 per 45'.
     
  • Lascia un commento

    Stai commentando come ospite.

    Newsletter

    Inserisci il tuo nome e il tuo indirizzo email per essere sempre aggiornato sulle nuove ricette. Iscrivi adesso!